入門。東方美人茶

如果你也想征服紅茶,可以從「東方美人茶」入門,這是全天然的台灣名產。東方美人茶雖然是發酵只到六○%的青茶,但是早在維多利亞女皇時代就已遠播歐洲,才得到女皇給了這美麗的芳名永久脫毛

產量極少的東方美人茶熟成要有小綠葉蟬咬葉,給它最具風味的氧化。成品較正紅茶,湯色較淡,加奶不如加檸檬或淨飲。東方美人茶是有機產物,不能施殺蟲劑,否則小綠葉蟬一命嗚呼就沒有產品了產後修身

但是瘋狂的小綠葉蟬真正一發動攻勢,茶園收成全入蟬肚也是很頭痛的事,如何在綠和紅、天然和產量、東方和西方的戰爭中取得平衡和先機,正如我們這一代的挑戰。

今日台資中製的電子產品行銷全球,風光一時。在二世紀前,中國的紅茶在歐洲享有更多的魅力與影響力。茶稅曾是英國國入的十分之一,美國革命的起源因英國茶稅設限不公,殖民地茶商揭竿而起(Boston tea party)……而這些都是紅茶的影響力膠原自生

安全第一步─只去合格的公共場所

合法的消費環境就是最友善的場所:拒絕至違規營業之餐館、電影院、民宿、遊樂場等場所消費,除考慮舒適、經濟等因素外,也須顧及該場所是否合法、消防設備及逃生通道是否安全;可查詢該場所是否開立發票、是否有營利事業登記證等尿頻

各縣市政府均有強制合法業者投保「公共意外責任險」,雖然保險是否能理賠仍需經過責任釐清,並非所有意外事件都可以歸因於業者或管理者而獲得保險理賠,但選擇合法的場所消費仍有基本的保障。舉例來說:部分公寓、違建加蓋改成的套房民宿或是私廚餐廳,儘管裝潢特別或盛名遠播,但可能屬違法營業,而有安全上的疑慮,絕對不是全家出遊、聚餐的最佳選擇信用卡收款平台

了解逃生出口與說明注意事項:台灣過去有許多公共場所發生火災、導致傷亡慘重的案例,例如台中衛爾康餐廳、台北市論情西餐廳大火等。這些重大傷亡事件中都有一些共同點:逃生路線不明確、客人推擠踩踏、出口或逃生門被堵死、發生火災時遲疑逃生,錯失逃生黃金時間。

許多餐廳、KTV、遊樂場所的裝潢都有「夾層設計」或是易燃的「隔音泡棉」,這些都是火災時阻礙逃生的重大障礙。另一個導致無法順利疏散逃生的重要原因是,一般消費者只知道自己進來的大門和主要動線,但這些場所面積廣大、動線複雜,大多數人並不清楚其他逃生的出入口。萬一意外發生,眾人多只循著同一條,但並非最近的路線疏散,除了極容易發生推擠、踩踏之外,更因為人潮眾多無法有效疏通,浪費寶貴的逃生時間,甚至於在出入口前遭受濃煙嗆傷昏迷才被大火奪走性命尖沙咀活動場地

進入公共場所後,花一、二分鐘,想想萬一起火或地震時怎麼辦? 這樣的念頭,可幫助自己一旦發生災難時立即採取行動爭取時效。此外,應保持「立即危機感」,切勿因為其他人缺乏意識觀望,而遲疑拖延導致延誤逃生時機。